CASA SILVA COLECCIÓN CHARDONNAY - 750 ml - Chile
Vinificação: As uvas são arrefecidos a 5°C antes de serem completamente pressionado. Fermentação alcoólica em tanques de aço inoxidável durante 20 dias a 15°C. Sem fermentação maloláctica.
Envelhece 100% em tanques de aço inoxidável.
100% Chardonnay
Teor Alcoólico: 13,50%
Açúcar: 3,11 g/l
Acidez Total: 3,18 g/l
PH: 3,35