FARO ROSÈ SYRAH - 750 ml - Chile - Valle do Maule

vinificação: A fim de extrair os melhores aromas, 25% da colheita sofre com o contato de baixas temperaturas antes da fermentação alcoólica, já os 75% restantes são apenas suco para ser fermentado em tanque de aço inoxidável com leveduras selecionadas em temperatura variando entre 12ºC  e 14ºC durante o período de 20 dias. Então, através da remontagem, os sedimentos são dissolvidos para incorporar mais aroma e sabor ao vinho. Antes de engarrafá-los, os vinhos são estabilizados e cuidadosamente filtrados para mantê-lo frutado.

100% Syrah

Teor Alcoólico: 12,5%

Açúcar: 16,7 g/l

Acidez total: 5,8 meq/l

PH: 3,10